Espinazo adobado en bandeja de medio kilo

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Espinazoadobado

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Espinazo adobado de cerdo de 1ª de la zona seleccionado. El espinazo ha sido adobado en un preparado de agua, pimentón de la Vera, ajo y sal. Posteriormente pasa por el proceso de secado. Se presenta en bandejas envasadas en atmósfera protegida. Bandejas de 500 gr y de 1 kg.

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