Cabecero embuchado, 500g

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Cabecero de lomo

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Cabecero de lomo de cerdo de 1ª calidad. Cabecero obtenido de cerdos de la zona, adobado y embutido en tripa natural. En el proceso de maduración, 4-6 semanas, el cabecero va adquiriendo el sabor, la textura y el aspecto beteado característico de este producto. Envasado al vacío y con un peso de 500 gr.

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